吐司神最近從我家離家出走不知道哪時候才會再回來.....
這陣子身體疲勞精神也有點渙散,加上
台灣新聞鬧得沸沸揚揚的,打起麵團也把負面情緒帶入
人家說啊麵團可以感受人的壓力,不開心 心情不好
打出來的麵團容易失敗斷筋,(我想問問吐司神是我家
沒溫暖嘛做甚麼你說走就走).........
可是我在打麵糰的時候明明有很開心啊XD
而且還唱歌給它聽說,囊到我唱的它不滿意(淚)
總之...一個星期來已經丟了4個麵團
一次都是將近2公斤這樣丟,想到丟的也是錢
心也在淌血...血...啊啊啊
(吐司神膩快回來我答應天天陪你喝一杯)
如果說這是一個撞牆期那就趕快過去吧!
要丟5次麵團就丟吧!如果丟了吐司神可以再回來
我可以閉著眼咬著牙....丟!!!!在這段哀傷的時間裡
就讓我笑著回憶以前的美好(菸)
首圖&下面2張是鮮奶吐司來著.
蜂蜜吐司.
我個人很愛蜂蜜款的歐包與吐司,
這個也不例外是心頭好來著.
咖啡吐司.
話說~我是一個腦波極度弱的人(喬伊也是)
如果電視節目主持人正在出外景吃雞排3分鐘內
喬伊就已經穿戴整齊要出門買雞排惹.前陣子
FB的烘友不停地做這款咖啡吐司看到最後我也跟著做(嗯)
試吃後發現媽呀也太好吃了吧當然我是用很好的濾掛飾咖啡
朋友自己挑選咖啡豆再製作成率掛式包裝.
前一天我會先泡好冷藏一夜,做麵包時再一起加入
夏天到了做麵包是要跟溫度賽跑,一旦溫度過高(高於30)
麵包口感跟風味都有影響當然也容易打爛.
出爐後可刷上一層薄薄的奶油,
視覺效果馬上提升,顆顆
吐司神我好想你唷~你揪竟在哪兒?
等你回來我幫你特調一杯"天崩地裂"好不好.
雖然現在流行屏東來的蛋糕跟台中太陽餅,
霸特!!我只要你....I want you(指)
吐司神...卡幾嘛)))))))))))))))