去年夏天上了野上師傅的吐司課程昨天第一次做
(我不是好學生,哈)照著上課的方式
這吐司的膨脹力道好麵糰力量很足,7分入爐也險出角
吐司出來後學老師先來著倒立XD
然後側睡,左右兩邊都要~顆顆
最後再正面朝上.
吐司剛出爐時最美,像喝了SK2
20分鐘後就皺皮(這是正常的啦)
南瓜吐司期許今年的功力可以更上一層樓.
- Feb 06 Thu 2014 15:12
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{烘焙}♥♥野上師傅基本款白吐司&南瓜吐司．
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