去年夏天上了野上師傅的吐司課程昨天第一次做

(我不是好學生,哈)照著上課的方式

這吐司的膨脹力道好麵糰力量很足,7分入爐也險出角

吐司出來後學老師先來著倒立XD

 

然後側睡,左右兩邊都要~顆顆

 

最後再正面朝上.

 

吐司剛出爐時最美,像喝了SK2

20分鐘後就皺皮(這是正常的啦)

 

南瓜吐司期許今年的功力可以更上一層樓. 

 

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