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這兩天幾乎沉靜在APP遊戲Hay Day中,下班整個晚上黏在這個遊戲裡,其實這個遊戲很一般是

個農場遊戲不外乎就是買農地買機器買設備,播種>收割製成各種農產品當然也有養雞養鴨,

是一款類似開心農場卻好玩許多的種田遊戲這樣XD,反正我可以預估這半個月還是一頭熱,

等熱燒退後就會恢復正常(吧)


上星期生日約了好友選在錢櫃舉辦,雖說生日但我卻認為這是好朋友難得相聚的日子只是

我又失憶惹可是!!明明沒有喝醉阿怎麼感覺時間咻一下就已經2點(我們7點進包廂1點半離開)

等我回神的摸門酒都空了

其中兩人在開場沒多久就分別醉倒被我跟JOY送回家(甚麼跟甚麼不是我生日,哈哈)

不得不承認大家的體力已經大不如從前約莫1點半我就感到眼皮已經快黏住然後主動喊著

要回家這樣.隔天醒了還回憶不起來.....我到底跟誰聊了天喝了酒??

只知道很忙的半抬半扶著朋友回家這樣一來一回拎杯酒也醒了. 鵝呵呵呵呵      
 

 

義式陽光蕃茄麵包配方使用陳共銘-頂級風味麵包書的陽光橘子配方.我把橘子皮改成自己

烤的蕃茄乾就是一款很義大利風的軟法麵包.(我是不是好聰明XDD) 
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重點是!這些蕃茄乾是自己烤的唷.烤完後直接用橄欖油封住三天我還加了乾燥香料一起油漬 
  
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這些小蕃茄是過年到小舅舅農場摘的,舅媽只是隨手撒了蕃茄籽就長了兩排黃蕃茄每次去都

沒人摘,噗完全不使用農藥採放任式隨便長法.就這樣順手採了一大袋然後瑞珠就給我一盒

帶回來.直接吃覺得還好這個品種的番茄不甜卻有一種特殊香氣,我相信拿來烤不管是拌麵

或做麵包一定很好吃.小番茄洗後對切撒上一層薄薄海鹽低溫烘烤2小時降溫後直接裝入

瓶中再注入橄欖油封住,三天可食用 

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感情好到不行的三貓(金金&妞妞&小露)
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金金(左)比妞妞跟小露大5歲所以把這兩個當自己小孩般的疼愛,疼歸疼但只要妞妞惹到她...

打起來倒是比誰還兇.  

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要進烤箱囉.麵糰打到完全擴展後再放入油漬蕃茄(使用切拌法)麵團顏色稍黃是橄欖油造成的.
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輕輕畫上一刀V字形,我要勝利YA
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正確的整形就可以有這美麗的高度(笑)
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吃過自己做的蕃茄乾就回不去了.....望著櫃子還有幾罐黑牌油漬蕃茄要快點消滅掉才行,哈 
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這款配方保濕度很棒而且皮很薄,600克麵糰用了50g蕃茄乾

(接近900g的新鮮蕃茄烤出來就只剩這些)咬起來可品嚐到清爽蕃茄香且味道豐厚跟

全麥粉很合拍是我愛的口感.麵包王子的歐包配方的確讓我很是佩服.

只要按照書中的步驟程序要成功不難
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直到現在還是很想念這款麵包,該是去買蕃茄再做一次囉,喬姊姊剛剛在FB約我吃泡菜

阿恩溝....我實在不愛吃泡菜(但我愛穿正韓貨XDD<<被打)問她為什麼她說

[要把韓國一舉消滅.這是戰爭]....無言了我
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