跟著Apple到處走走走~

我喜歡熱鬧,喜歡三五好友這樣聚在一起喝酒聊天

雖然廚藝普普免強可吞下口,也是因為看部落格美食學習而來

個性算是率直,但也知道什麼話該說不該說

對於網友更不會去批判或嘲弄,絕對是讚美,這點我可很有自信

很認同一句話,朋友.沒有細水長流,只有志同道合

就看合的時間是否很長抑或很短,無論過程與回憶再美好

有些友情她過了就是過了,放下才能尋找志同道合的知音

拜網路所賜,現代人大都宅在家離不開電腦,或許害怕寂寞

只能一頭栽進網路,有隱私的與人聊天好像是基本款

但文字交談,見不到對方表情需要自己揣摩解讀,

如是身性多疑的人,也很容易因為一個字或一段話誤解對方,

我只能說,除非熟識朋友否則網路哪來一天到晚的攻擊與對罵

豪邁漁夫海鮮麵,齁齁齁

番茄醬汁與洋蔥熬煮的酸甜滋味,

新鮮旗魚洗淨,橄欖油,黑胡椒醃五分鐘

鍋子燒熱(不放油)煎到八.九分熟,備用

澎湖新鮮烏賊,內臟洗淨切成圈段  

蛤粒洗淨,鍋內爆香蒜片放入蛤粒加一大匙白酒

一開口就要馬上盛起,切成圈段的烏賊接著放入

稍微變色約七分熟連同湯汁盛起,備用  

蝦仁簡單酒與黑胡椒抓一下,下鍋炒熟撈起,

把蛤粒與海鮮湯汁倒入鍋中,  

放入燙好的義大利麵(七分熟),接著放番茄泥翻炒一下

其餘的海鮮再放進來,加一碗煮麵水

汁收一點(約兩分鐘),嚐一下味道,就可起鍋

灑上現磨起士,

這是漁夫式的義大利麵,有多種海鮮的美妙

麵本身吸收足夠海鮮精華,好美味的幸福滋味呀~~