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我喜歡熱鬧,喜歡三五好友這樣聚在一起喝酒聊天

雖然廚藝普普免強可吞下口,也是因為看部落格美食學習而來

個性算是率直,但也知道什麼話該說不該說

對於網友更不會去批判或嘲弄,絕對是讚美,這點我可很有自信

很認同一句話,朋友.沒有細水長流,只有志同道合

就看合的時間是否很長抑或很短,無論過程與回憶再美好

有些友情她過了就是過了,放下才能尋找志同道合的知音

拜網路所賜,現代人大都宅在家離不開電腦,或許害怕寂寞

只能一頭栽進網路,有隱私的與人聊天好像是基本款

但文字交談,見不到對方表情需要自己揣摩解讀,

如是身性多疑的人,也很容易因為一個字或一段話誤解對方,

我只能說,除非熟識朋友否則網路哪來一天到晚的攻擊與對罵

 

 

豪邁漁夫海鮮麵,齁齁齁

番茄醬汁與洋蔥熬煮的酸甜滋味,

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新鮮旗魚洗淨,橄欖油,黑胡椒醃五分鐘W9p3OgVzjgEo3lFSKn1XqQ

 

 

鍋子燒熱(不放油)煎到八.九分熟,備用ffLLqONjf1GcNX7Cv3DQNw

 

 

澎湖新鮮烏賊,內臟洗淨切成圈段7Mx0djBePLVzehLCGTZAmw  

 

 

蛤粒洗淨,鍋內爆香蒜片放入蛤粒加一大匙白酒

一開口就要馬上盛起,切成圈段的烏賊接著放入

稍微變色約七分熟連同湯汁盛起,備用J9XUTKnST06lWE68813alg  

 

 

蝦仁簡單酒與黑胡椒抓一下,下鍋炒熟撈起,

把蛤粒與海鮮湯汁倒入鍋中,XH5wXWzy_c77TAzi1ywbGw  

 

 

放入燙好的義大利麵(七分熟),接著放番茄泥翻炒一下

其餘的海鮮再放進來,加一碗煮麵水

汁收一點(約兩分鐘),嚐一下味道,就可起鍋enI23xAAJ_1128icUok00AVoPiTGmZ_7cTSbDvNeUOSg

 

 

灑上現磨起士,

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這是漁夫式的義大利麵,有多種海鮮的美妙

麵本身吸收足夠海鮮精華,好美味的幸福滋味呀~~V2VcJEvWwilB0EglGCY7pw

     
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跟著Apple到處走走走~

apple 發表在 痞客邦 留言(17) 人氣()


留言列表 (17)

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  • 阿撇
  • 推推,頭香啦,
    我怎麼老是把apple寫的志同道合,一直看成同志道合,,
    真的眼花了,,那天開車還開到橋上的機車道,還好機車道夠寬,所以一大堆機車跟我在背後,我耳朵癢翻了啊啊啊,
  • 你累了嗎???哈哈哈哈

    apple 於 2013/11/12 12:59 回覆

  • Eighteen
  • apple好厲害 煮起來都色香味俱全的感覺!!!

    我也覺得網路雖然方便 但單靠文字常會使人誤會
    所以都要加個表情符號代表一下XDD
  • 真的~有了表情符號就可以少了許多無謂的揣測了

    apple 於 2013/11/12 15:29 回覆

  • yoyo拔
  • 歪歪逼也常常煮義大利麵 簡單又好吃
  • 敦 小 蓮

  • 煮份碗筷,我要去妳家做客了,我會帶那個死阿痞一起去
    咱們吃完叫他洗碗XD
  • 噗~~~一起來快點

    apple 於 2013/11/20 13:32 回覆

  • almpa
  • 推~
    哪來那麼多猜忌揣測~真是疑心病重,要看醫生啦~
    來~親愛的錯字訂正:"生"性多疑~XDD
    我吃完會乖乖洗碗的~>Q<
  • 哈哈哈~被你看到錯字了~~~

    apple 於 2013/11/20 13:32 回覆

  • claire
  • 哪來的廚藝普普??我可是最愛你做的菜了!!!
    菜做的好,麵包烘培更是沒話說
    另外更愛的是你直爽的個性啊XD
  • XDD親愛的謝謝你~

    apple 於 2013/11/20 13:29 回覆

  • ~雲。淡。風。輕~
  • 真是不錯呢!
    多才多藝~ 自己就能煮這麼美味的義大利麵了^^
  • DEAR~謝謝

    apple 於 2013/11/20 13:28 回覆

  • FiFi ♥ Fly
  • 推!!
    每次看你格子介紹做菜做料理,就覺得你好厲害喔!!
    我真的是進步了廚房的人,只會簡單的炒炒菜、一些家常菜!!
    Apple超厲害的(抱)
  • 平常簡單炒炒煮煮就已經很棒囉~FIFI也好厲害

    apple 於 2013/11/20 13:25 回覆

  • Jessica 婕絲 ♥
  • 我好喜歡看Apple的食譜文章呢(笑)
    煎旗魚看起來超級讚
    其實每樣食材都覺得好好吃唷
    作成的義大利麵就更是不用說了 >/////<
  • 好開心唷~~

    apple 於 2013/11/20 13:25 回覆

  • ken0187
  • 朋友就是要志同道合才能遠遠流長!!!共勉之!!!
    大半夜每次看到食物都想來一盤!!!哈哈
    烘焙麵包我超崇拜的!!!棒!!
  • 謝謝KEN一直給我鼓勵~

    apple 於 2013/11/20 13:24 回覆

  • ASIH
  • 好厲害!!!!海鮮類的火喉好難拿捏阿><!
    另外...說到朋友~真心的人才會跟你說實話搏感情~
    遇到志同道合也是種緣分~
    然後又能夠一起享用親手料理的餐點喝喝小酒聊聊天也是一大樂事捏~
  • pygu624
  • 推~~
    apple好厲害喔!!
    巧姑娘一位~
    手藝太好了~^^
  • 謝謝雙果麻~

    apple 於 2013/11/25 12:45 回覆

  • 秋蓉蓉
  • 蓉蓉推
    義大利麵看起來真是美味的說 .....
  • 佩姬
  • 天呀~看起來好好吃喔
    T_T半夜看到真的是詪要命呀
  • 規小孫
  • 料理達人啊!!!!!! 大推~~~~~~~~~~
  • 達人?我還要繼續努力 謝謝^^

    apple 於 2014/01/23 15:54 回覆

  • savvik123
  • 豪邁的麵,肚子餓了